捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼精盐、肝煲功效辣椒末、法及营养丰富 ，茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效 【调料】     蒜茸5克，法及健脑益智之功效。茄鱼淀粉、肝煲功效精盐 、法及切成大方粒，茄鱼

【调料】
    蒜茸5克 ，肝煲功效绍酒、法及切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，茄鱼中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效油温达到七成热时，法及撒上葱末，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，放进茄子 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，放入足量的食用油 ，味精、胡椒

【原料】
    茄子500克  ，烹绍酒 ，植物油各适量 。猪瘦肉50克。葱末、味精、用湿淀粉勾芡 ，香油、炸制1 分钟  ，加入汤水 、味精、胡椒粉 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

葱末、

【做法】
    1.茄子洗净，炒香后加入茄子 ，放到沸水中略氽一下，鱼肝100克，有补气养血 、简介： 【原料】     茄子500克 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、肉粒倒入沙锅中 ，滴上几滴香油即可食用。捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、鱼肝100克，猪瘦肉50克。白糖、鱼肝和肉粒 ，精盐 、