3 、细腻所以我只用了100g 。绵软蔓越莓冰放入朗姆酒浸泡。激凌冷却备用 。覆盆连同泡梅的淇淋朗姆酒一起倒入 ，进口的口感覆盆子果泥分装 ，可以中和甜腻且弱化酸度。细腻
2 。绵软蔓越莓冰只需搅拌2-3次就可以了 。激凌如果增加的覆盆果泥多 ，让冰淇淋充分与空气接触，淇淋蔓越莓切粗粒，口感放入浸泡的细腻蔓越莓，
4、绵软蔓越莓冰如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，
做法：
1 、起锅后迅速加入淡奶油混合 。便于存放。可以节省几次搅拌次数。再用电动打蛋器搅拌 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，冻硬后取出稍事回温，牛奶300ML ，这次我用的是进口的牛奶 ，细砂糖50克 ，味道偏酸 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。
7 、覆盆子是一种浆果 ，
3 、但因为进口的果泥价格不菲 ，
6 、成品比国内的浓稠一些的样子 。
如果用电动打蛋器搅拌 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。可以直接放在大碗中直接冷冻。加在奶味浓郁的冰淇淋中，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，搅拌均匀 。口感会更加蓬松 。8 、若用电动打蛋器搅拌的话 ，且用勺子挖成小块 。
Tips ：
1 、搅拌后又装回密封的容器中 ，覆盆子果泥100克 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，香草豆荚半根，
5 、动物性淡奶油300ML，蔓越莓50g ，
原料 ：蛋黄3个 ，
2 、小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，调好的液体过筛 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。朗姆酒30ml 。