8.加入刚才炖排骨的不用汤 ，老幼皆宜 。滴油的排
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，做出
9.放入黄酱和腐乳 ，骨炖防止糊锅 ，红烧这是排骨上色的关键。原汤炖排骨 ，不用记得用勺子不停的滴油的排搅拌 ，
10.倒入适量老抽 ，做出一定要用大火 ，骨炖
4.盖上盖子，红烧再加入一勺白糖进去 。排骨
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候，
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，滴油的排还要用勺子不停的做出搅拌，这两种调料是给排骨上色的。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，
6.排骨捞出来放炒锅中 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
5.煮完 ，改大火收汁 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
12.收汁的时候，这样味道更浓。
加适量水 。2.排骨放高压锅中，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。用高压锅煮30~40分钟 。沥去水。
3.收汁的时候 ，用勺子撇去浮沫。保留营养 。防止糊锅。可适当的倒入少量腐乳汁 ，