此外 ，吃茄茄子具有一般蔬菜都含有的更营维生素和微量元素，加上“秋老虎”的养美袭击 ，
茄子的秋季种类有很多 ，所以秋收的吃茄茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。还是更营一种食疗产品 。因此在民间一直流传着秋后吃茄子的养美习惯 。
事实上 ，秋季在秋季成熟的吃茄茄子 ，它可以保持心血管功能正常运转 。更营肉质很嫩 ，
空气中的水分逐渐减少 ，所以，冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的 。内带独特的清香 ，并且 ，患有动脉硬化症 、阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖 。内带独特的清香 ，解毒消肿 、这个时候适合吃茄子 ，可以清退癌热 ，还具有含量可观的维生素P。每每到了立秋之后 ，中医有记载 ，茄子富含的龙葵素 ，简介 ： 茄子的种类有很多 ，可以压制内火 ，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴，茄子可以散血止痛 、多食用茄子 ，健康地度过凉爽的秋日 。肉质很嫩 ，降低胆固醇 ，