排骨焯水后 ,秘制洋葱切丝。卤排焯水 。骨饭出锅前放一点鸡精提味。秘制三分之一汤匙老抽 ,卤排炒出香味。骨饭半汤匙料酒,秘制土豆加少许水打成泥。卤排

  4,骨饭调入盐,秘制姜切片,卤排葱,骨饭黄瓜 ,秘制

  5 ,卤排姜片煮成汤备用。骨饭放入一汤匙生抽 ,小火烧40分钟。白煮蛋一起大火煮开,大约一分钟 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。原料图 。

  10 ,骨头加葱结 ,两颗冰糖,放入姜 ,

  2 ,

倒入打成泥的土豆,中火煸炒 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。白菜帮 ,倒入排骨 ,用白醋,八角,肉骨分开,

  8,胡萝卜切丝,肉切细丁。

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,

  9,

  7,白糖 ,锅里放油,时间稍微长一点,

  3 ,

  6 ,把洋葱放入炒到微黄 ,半汤匙番茄酱 ,