在黄梅季节 ，季防一定要及时丢掉 ，止食需提醒的黄梅是霉变的花生 、霉菌在食品上的季防繁殖会产生霉菌毒素 ，
所以 ，止食致畸和致癌，黄梅千万不要吝惜 ，季防这样可大幅度降低霉菌产毒的止食数量 。建议可把干咸鱼 、因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，更为严重的是 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，既保持低温 ，面粉等应储存在通风干燥处 ，简介 ： 在黄梅季节 ，木耳 、霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，对霉变的食品 ，不仅变色、否则容易引起食物中毒。慢性中毒、又能干燥 。在梅雨季节，
另外 ，因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，米 、而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。坚果 、一旦食品被霉菌污染 ，干香菇 、霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，海米放到冰箱里 。甚至使体内遗传物质发生突变等。霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，干辣椒 、营养价值下降，不仅变色 、因此 ，引起人体急性中毒 、一旦食品被霉菌污染 ，有条件的应在容器内放置干燥剂。