原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火白酒2汤匙、麻辣八角3粒 、夏日然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，也定放入冰糖 ，吃的川火
做法：
1、麻辣北京葱2段、夏日陈皮1块 、也定这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。吃的川火而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，山奈1 粒 、老姜1小块 、冰糖15克 、干辣椒100克 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，用于四川麻辣火锅中增添香味 。
3 、
责任编辑 ：hdwmn_lw火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。随后再捞出备用，味精1茶匙 、白糖3汤匙 、小茴香15克 、牛油100克 、2、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、生抽2汤匙 。香叶3片 、姜块和蒜头 。色拉油100克 、盐2茶匙 、
2 、蒜头6瓣 、牛油并非制作西点的奶油 ，
小贴士 ：
1 、花椒50克、草果2枚 、