7 、黑椒
6 、炒杂先放入带皮的营养蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。泡过盐水的健康菌蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，可以把多余的风味汤倒出来 。
3、独特的洋迭香
9、式菜把蘑菇切成片 。品迷再翻炒半分钟 ，黑椒汤汁过多的话 ，洋葱半头 、
8 、黑胡椒碎 。临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ，把新鲜的迷迭香叶子摘下来，（半勺泡洗蘑菇用，黑胡椒碎1小勺 、口蘑4朵 、如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤，蒜8-9瓣 、
12、煸炒至蘑菇微微上色 。可能蘑菇会释放一些汁水出来 ，带皮的被拍过的蒜、这次做的杂菌选的是香菇 、准备好主要原料 ：蘑菇片 、留着里面的蒜皮 ，量少不必在意 。迷迭香、
11 、意大利香菌4朵 、
迷迭香2只、然后连皮一起拍一下 。4 、
2 、盐1小勺。品利特级初榨橄榄油 、
原料 ：
草菇4朵 、将调料和香草拌匀就可以出锅了 。大蒜最外面的外皮剥掉 ，意大利香菌和口蘑。半勺用于炒菜调味用）
做法：
1 、
5、
10 、调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐 。