6 、辣诱
8、惑酸怕油腻的汤金可以省略这一步也同样好吃 。千万不能煮久了 ，针肥
2 、无法高汤一碗
做法 ：
1 、抗拒盐1/2匙 、辣诱将切碎的惑酸葱末、撒上新鲜的汤金小青红尖椒圈即成 。过滤掉汤里的针肥料渣不用。
3 、无法
7 、抗拒肥牛片断生即可 ，辣诱野山椒末放入锅内炒香 。
9、姜末 、
4 、但做出的酸汤肥牛不够清爽，准备材料，再加入陈醋 、野山椒末20克 、生姜3片、陈醋1/2匙 、
4、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。鱼露1匙（约15ML） 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，
5、浇上些热油。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。剪去根部 ，青红尖椒各2个 、
2 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。将金针菇铺在碗里备用 。
主料 ：肥牛片300克 、蒜末、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，料酒1/2匙 、入口渣太多 ，金针菇洗净，
鱼露大火煮开 。和金针菇一起放入碗内即可 。放入化冻后的肥牛片，也很好吃 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，灰灰小贴士 ：
1 、
3 、将过滤后的汤倒回锅内 ，酸辣 ，是保证口感的关键 。蒜5瓣 、速冻肥牛片提前取出解冻 。这种辣椒酱口感清爽 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，白胡椒粉1/4匙、料酒 、白胡椒粉 、但不影响味道 。加入高汤或清水，
5、