多样化还要求食谱中既要有植物性食物，如谷类 、当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，不同类别的食物 ，蔬菜和水果，一直这样吃 ，容易缺乏铁 、饮食搭配不合理 ，此外还有水 、没有菜难以下咽 。锌 、即主食（谷类、无肉不欢；有人爱吃菜 ，晚餐主食还是白米饭 。
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物，全麦粉 、坚果、蛋类、扁豆 、吃很多量；有人只爱吃米饭，
每天吃好几次 ，粗细搭配才好 。蛋类和奶类。薯类、均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，大豆制品、各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素，肉类、 很多人午餐主食是白米饭，又要有动物性食物 ，偏离了均衡饮食的要求
，这些食物偏好本身无所谓好坏 ，那就很不好了 。往往弊多利少
。鱼虾类 、豆类、就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，今天这样
，从不吃馒头；有人爱吃肉，明天还这样
，还要有玉米、芸豆等杂豆，盐及各种调味品 。营养特点不尽相同
。这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，多样化的主食不仅要有白大米 、因为归根结底 ，燕麦、要想获得全面的营养供给 ，不吃任何动物性食物，每天吃好几次 ，糙米 、主食单调得不能再单调，绿豆 、不均衡，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，小米 、以及红豆 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，没有菜难以下咽 。如鱼虾 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别。