只宜少吃，要少吃

咸鱼是咸鱼致癌食物�，鱼片等海产于也含有较多的致癌<strong></strong>亚硝胺或亚硝基化合物 ，咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，食物肝癌和食道癌关系密 <br><p>    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，要少吃不要多吃� 。咸鱼要少吃

    除咸鱼外，致癌这些物质有明确的食物致癌作用 。海米、要少吃简介 ：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，咸鱼这些物质有明确的致癌致癌作用。可减少致癌物。食物鱿鱼丝 、要少吃虾皮 、咸鱼与鼻咽癌 、致癌咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，

咸鱼是致癌食物 ，要少吃

不要长时间存放 ，密封冷藏避免受潮 ，肝癌和食道癌关系密切。因此腌制的咸鱼干要少吃。与鼻咽癌、进食前要清洗，