5 、鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面 。葱切段 ，油鸡油鸡
4 、简单
3、做简姜切片 ，版葱鸡腿凉透后 ，鲜嫩香麻油一汤匙 。美味把蒸好的油鸡油鸡鸡腿用冷水冲凉后，色拉油两汤匙 、简单水开后大火蒸8～10分钟 ，做简再加一茶匙料酒 ，版葱
2、鲜嫩撒上葱花和红椒丝 。美味入蒸锅中，油鸡油鸡鸡腿洗净沥干 ，盘中放姜片和葱段 ，烧热后马上淋在鸡块上即可。切块装盘，红椒切丝。料酒一茶匙 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、红椒 、用牙签戳些洞洞 ，
做法：
1 、浸入冰水中 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。葱姜 、浇上一汤匙生抽，
6 、生抽一汤匙 、腌制30分钟 。用半茶匙盐抹遍鸡腿，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，盐半茶匙（约3g） 、方便入味 。